PENGARUH ATRIBUT PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MINYAK GORENG KEMASAN DI PASAR INDUK BUMIAYU

The Influence of Product Attributes on Purchasing Decisions for Packaged Cooking Oil at Bumiayu Wholesale Market

Abstract

Sejak akhir 2021, Indonesia mengalami lonjakan harga minyak goreng sehingga terjadi panic buying dan membuat harga minyak menjadi semakin tidak terkendali dan berdampak pada perilaku konsumen dalam mengonsumsi minyak goreng. Umumnya konsumen membeli suatu produk berdasarkan beberapa pertimbangan diantaranya atribut produk yang melekat pada produk tersebut. Selain itu terdapat juga empat faktor yang mempengaruhi perilaku keputusan pembelian konsumen yaitu faktor budaya, sosial, pribadi dan psikologis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas, fitur, desain dan harga terhadap keputusan pembelian minyak goreng kemasan. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif. Teknik pengambilan sampel dengan metode Non Probability yakni metode Accidental Sampling dengan jumlah responden sebanyak 50 responden. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian atribut produk diantaranya kualitas, fitur, desain, dan harga secara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian minyak goreng kemasan. Sedangkan secara parsial kualitas, fitur dan harga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian minyak goreng kemasan sementara desain produk tidak berpengaruh terhadap keputusan pembelian minyak goreng kemasan di Pasar Induk Bumiayu.

Kata kunci: Keputusan Pembelian, Minyak Goreng, Perilaku Konsumen,