STRATEGI PENGEMBANGAN KENTANG (Solanum tuberosum L.) DI KECAMATAN SIRAMPOG KABUPATEN BREBES

Abstract

Kecamatan Sirampog merupakan sentra kentang di Kabupaten Brebes. Kentang memiliki harga yang cenderung fluktuatif dan biaya produksinya yang cukup besar mengakibatkan minat petani menanam kentang menurun. Metode analisis yang digunakan adalah analisis matriks IFE, EFE, IE, SWOT dan analisis QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan analisis SWOT diperoleh duabelas alternatif strategi yang dapat diterapkan oleh petani. Hasil dari analisis QSPM prioritas strategi utama yaitu mengontrol produktivitas kentang dengan Total Attractiveness Scores (TAS) sebesar 9,25765.