Aji FB, Trisnawati E, Winarno T. Analisis Kandungan kalium Bromat dan Allura Red pada Saus Tomat dan Sambal di Pasar Tradisional Karangmoncol: Array. PPJ [Internet]. 2022 Jan. 31 [cited 2026 Apr. 2];2(1):7-13. Available from: https://journal.peradaban.ac.id/index.php/ppj/article/view/758